Еще одна заманчивая причина, из-за которой нужно обязательно спланировать свое путешествие в Будапешт — это венгерская кухня. Терпкая, ароматная, немного острая, с легкими винами и воздушными десертами — блюда венгерской кухни сложно спутать с другими европейскими кулинарными достижениями. Еда в Будапеште возведена в ранг культа, наблюдая за неспешно обедающими посетителями кафе и ресторанов, иногда кажется, что не менее половины города именно сейчас оставили работу и предаются главной трапезе дня. А путешественнику, выбирая ресторан в Будапеште, хочется быть уверенным, что именно там подают самую настоящую аутентичную венгерскую еду.
Мы предлагаем ниже небольшой обзор ресторанов и кафе, больше основанный на личных предпочтениях, чем на официальных рейтингах.
Адрес: Budapest, Hungary Kinizsi u. 30-36.3
Телефон (00361) 215-9792, 218-1063, 218-1099
Одно из лучших мест в городе, где можно поесть венгерский гуляш, вернее венгерские гуляши — их там несколько разновидностей. Ресторан оформлен в стиле средневековой таверны, туристов мало, но есть меню на русском языке, официанты приветливы, цены весьма привлекательны. А еще в ресторане варят свое собственное пиво.
Адрес: Budapest, Nagymezo 26
Телефон: (00361) 302-0901
Это больше кафе, чем ресторан. Несмотря на выгодное расположение в центре города, цены не высокие, отличное обслуживание и вкусная еда. Не удивительно, что часто бывающие в Будапеште путешественники выбирают Komedias излюбленным местом для обедов и ужинов.
Адрес: Budapest, Erzsebet korut 9-11
Телефон: (00361) 886-6167
Без преувеличения, здесь делают лучшие в мире десерты. И невозможно побывать в Будапеште и не зайти съесть одно из потрясающих пирожных Кафе Нью Йорк. В кафе явно знают, что устоять перед их пирожными невозможно, и поэтому цены там выше раза в два, чем в среднем по Будапешту. Антураж соответствующий — дворцовые потолки, лепнина и хрустальные люстры, золотые перила и колонны. Чуть надменные на первый взгляд официанты в накрахмаленных белоснежных сорочках с такими же накрахмаленными полотенцами, перекинутыми через одну руку. Кафе идеально подходит для романтического завтрака вдвоем.